Đặc tính: Bột bánh bao hấp xốp nhẹ, nở to, trắng đẹp, xớ bánh mịn, sử dụng men. Đặc biệt, bánh dùng được cho người ăn chay.

Thành phần: Bột mì, đường, muối, bột nổi....

Cách sử dụng:

     Bột bánh bao MJ-535: 400g

     Cho thêm: - Nước (hoặc sữa tươi): 150 - 160ml

                       - Men khô (có sẵn trong gói): 1 gói

- Bước 1: Trút hết gói men khô vào 150 -160 ml nước (hoặc sữa tươi), hòa cho tan đều. Lấy 2 muỗng cà phê bột bánh bao để ra ngoài  làm bột thấm tay, sau đó cho bột còn lại vào hỗn hợp men và nước. Nhào bột thật mạnh tay trong 20 - 25 phút cho bột mịn dai.

- Bước 2: Cán bột làm nhiều lần, cắt và tạo hình. Đem ủ trong 30 - 45 phút, sau đó hấp 20 - 25 phút.

Để bánh trắng hơn nên cho thêm 2 muỗng canh giấm vào nồi nước hấp.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

Phân phối: Sản phẩm hiện có bán tại tất cả hệ thống siêu thị trong cả nước, cửa hàng VIKYFOOD và các đại lý của Công ty. Cần hỗ trợ thêm thông tin, vui lòng liên hệ Bộ phận Tư Vấn & Chăm Sóc Khách Hàng qua số điện thoại 08 3854 7777.